Red je da nešto od dobrih recepata podelim. Već duže razmišljam šta bih mogla prvo i evo moja dva omiljena recepta.
ITALIJANSKA PITA:
Testo: 4 šoljice brašna (male), 2 dl jogurta, 2 jaja i prašak za pecivo.
Nadev: 250 gr iseckane šunke (pileća prsa mogu takodje), 250 gr izrendanog kačkavalja, 3 jaja, 150 ml ulja, 100 gr feta sira.
Testo kašikom razvući po nauljenoj tepsiji a preko staviti nadev. Na kraju kečap i origano.
Rernu prethodno zagrejati na 220 stepeni. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta a onda smanjiti na 180 stepeni. Kada dobije zlatnu boju gotova je.
PROJA
Osnova testa:
3 jaja
1/2 l jogurta
2 šolje kukuruznog brašna
Kašičica soli
150 ml ulja
Prašak za pecivo
Ukolilo stavljate sir smanjite jogurt srazmerno količini koju dodajete.
U testo možete dodati spanać. Po želji 2 kašike ajvara.
Dobra je sa jednom manjom izrendanom tikvicom.
Čvarke dodati po želji.
Ili upržite praziluku i smanjite ulje.
Ovo je već 6 načina uključujući i osnovni recept.
PRIJATNO 🦋
🦋 SuziSju 🦋 